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La carta dei vini
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La terrazza
Da oltre 10 anni Valerio Tardivo gestisce il suo locale e ne cura personalmente i menù.
Il locale, collocato in posizione panoramica sui colli Coneglianesi, immerso nella tranquillità, si presta sia per cerimonie che per colazioni di lavoro.
Gli interni, si distinguono per l'eleganza e per la luminosità proveniente dalle grande vetrate, d'estate è possibile gustare i menù in veranda immersi nella quiete delle colline di Susegana.
L'importo per un pranzo alla carta va dalle 40 alle 50 mila lire, il costo per colazioni di lavoro va dalle 25 alle 30 mila lire.
Carte di credito accreditate: tutte, sala banchetti per non fumatori.
Chiuso domenica sera e lunedì.

Antipasti: Petto d'anatra con radicchio trevigiano
Lumache alla Bourguignonne
Asparagi "la Vigna"

Primi piatti: Rustici con salciccetta
Gnocchi di patate con ricotta affumicata
Zuppa di radicchio
Zuppa di asparagi
Risotto con funghi
Risotto con fiori di zucca

Secondi piatti: Bracioline di agnello
Filetto di cavallo alla griglia
Guancette di vitello al forno
Anitra con salsa peverada
Faraona farcita con funghi
Tagliata di struzzo

Contorni: Patate al forno
Verdure ai ferri
Zucchine trifolate

Dolci: Strudel di mele
Tiramisù con amaretti
Crostata con ricotta
Semifreddo al cioccolato

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Ristorante la Vigna - Cucina Tipica Veneta
di Valerio Tardivo
31058 Susegana (Tv) - Via Val Monte, 7
Tel. 0438.62430 Fax. 0438/656850
Indirizzo e-mail: lavigna@tragol.it
Chiuso domenica sera e lunedì

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